Kegiatan ini merupakan pelatihan pengolahan jagung menjadi Corn Crisps sebagai salah satu inovasi produk pangan berbahan baku lokal. Pelatihan dilaksanakan di Balai Desa Margasari dengan melibatkan mahasiswa KKN dan masyarakat dalam praktik pembuatan produk secara langsung. Peserta mempelajari tahapan pengolahan, mulai dari persiapan bahan, proses memasak dan penggorengan, hingga teknik penyajian serta pengemasan produk agar memiliki nilai jual yang lebih tinggi.

Melalui kegiatan ini, peserta memperoleh pengetahuan dan keterampilan mengenai diversifikasi olahan jagung sebagai upaya meningkatkan nilai tambah hasil pertanian lokal. Selain itu, pelatihan ini bertujuan mendorong kreativitas masyarakat dalam mengembangkan produk UMKM yang berkualitas, memiliki daya saing, dan berpotensi menjadi peluang usaha untuk meningkatkan perekonomian desa.