Program kerja "Pelatihan Pembuatan Nugget Tempe sebagai Alternatif Pangan Bergizi dan Bernilai Ekonomi" merupakan kegiatan pemberdayaan masyarakat yang bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah tempe menjadi produk pangan inovatif, bergizi, dan memiliki nilai jual. Kegiatan ini diawali dengan penyampaian materi mengenai kandungan gizi tempe, manfaat diversifikasi pangan, serta peluang usaha olahan tempe